Norveç Bergen’in Bilinmeyen Yönleri

Norveç Bergen’in Bilinmeyen Yönleri

Norveç Bergen’in Bilinmeyen Yönleri

Bergen, Norveç’in büyüleyici körfezlerine kapısını açan, güneybatıda yer alan ve nüfusu 278.121 kişi olan Norveç’in en büyük ikinci şehridir. Başkent Oslo’ya olan mesafesi muazzam bir ten yolculuğu ile hesaplarsak 6 saat 30 dakikadır.

Sevimli bir liman kasabası görüntüsünde olan Bergen, büyüleneceğiniz renkli ahşap evlere, eski güzel sokaklara, tarihi kokulara ve dünyanın en eşsiz kış konumlarından birine ev sahipliği yapmaktadır.

Orta ve kuzey Avrupa’daki birçok şehir gibi Bergen’de de özellikle noel tatilleri ayrıcalıklı olarak kutlanıyor. Başta Avrupa ve dünyanın birçok ülkesinden insanlar noel tatillerini geçirmek için Bergen’e akın ediyor.

Şehir merkezinde bulunan eski Sentralbadet meydanında, minyatür evleri, müthiş mimaride binaları, eski model arabaları ve gemileriyle sıradışı görüntüsü olan Pepperkakebyen köyünü mutlaka ziyaret etmelisiniz. Bu köyde, yaratıcı ve sıradışı bir lezzet ile hazırlanmış olan meşhur zencefilli kurabiyelerden tatmayı sakı unutmayın. Pepperkakebyen köyü Bergen’de oldukça ünlüdür ve şirketler ve bölge sakinleri, bu köyde şehrin tüm parçalarını bir arada tutmaya özellikle özen göstermişlerdir.

Bergen’de Ne Yemekler Yiyebilirim ?

Norveç’teyseniz tabii ki akla gelebilecek ilk şey balık olmalı. Bunların arasında size Lutefisk’ten bahsetmek istiyorum. Lutefisk İskandinav ülkelerinin geleneksel bir yemeğidir. Tuzlanmış ve kurutulmuş balıklardan yapılan bu yemek, patates, pastırma, bezelye püresi ve hardalla birlikte servis edilerek sunulacaktır.

Norveç’e özel tatlı bir şeyler yemek isterseniz de, Norveç bisküvisini denemelisiniz. 7 farklı türde yapılan geleneksel ev yapımı Norveç bisküvileri bölgenin bilinen en bilinen özelliklerinden birisidir.

Norveç’te festival ve eğlencelerin önemli bir parçası olan Aquavit içeceği buranın önemli simgelerinden bir tanesi. Önemli miktarda alkol içeren patates bazlı bu içecek, anoson, kimyon ve dereotu gibi bitkilerle karıştırılarak elde edilir. Bunun dışında şurup, badem ve kuru üzüm ile ikram edilen gløgg şarabını da deneyebilirsiniz.

Bergen’de Hangi Mekânlarda Yemek Yiyip Bir Şeyler İçebilirim?

Lysverket, 1930 lu yıllarda müze olarak kullanılan, Byparken park manzarasına sahip bir restorandır. Geniş bir barı bulunur. Hafta sonları bir kulübe dönüşmektedir. Yerel lezzetlerden oluşan bir menüye sahiptir. Norveç mutfak geleneklerini sunmak ve göstermek için yerel ve organik ürünleri ön plana çıkarır. Restoranın dekorasyonu da, Norveç tarzında dekore edilmiştir.

Bir şeyler içmek istiyorsanız, Victoria Café & Pub’ın samimi ortamı sizi memnun etmeye yetecektir. Bu barda kendinizi evinizde hissetmeniz için bir çok etken mevcuttur. Akşamları futbol maçı izleyebileceğiniz, felsefi tartışmalara girebileceğiniz ve aynı zamanda dj performanları ile çokça eğlenebileceğiniz bir ortam sunmaktadır.

Bergen’in Mutlaka Gezilmesi Gereken Yerleri;

Bergen şehri ziyaretçilerine birçok alternatif sunabilir. Hiç şüphe yok ki, Unesco’nun Dünya Miras Alanı olarak ilan ettiği Hansa evleri buradadır.. Geleneksel ahşap evlerin bulunduğu bu alanda kendinizi bir gökkuşağının içerisinde hissedeceksiniz. Yine bu bölgenin arka kısmında, seramik atölyeleri, kuyumcular ve el yapımı kumaş ve deri satan dükkanlardan oluşan bir labirent keşfedeceksiniz. Burası aynı zaman da balık pazarının olduğu ve şehrin en iyi manzaralarını çekebileceğiniz Fløyen dağına çıkılan yerdir.

Müzelere gelince, Kode Edvard Munch’un bir resim koleksiyonu ve besteci Edvard Grieg’in evi görülmeye değerdir.

Özetle bahsedersek, Bergen’in çevresi Norveç’in en muhteşem körfez manzaralarını bulabileceğiniz, Voss’a dokuz saatlik bir tren yolculuğu yaparak 60 km boyunca vahşi dağ manzaraları çekebileceğiniz, Nærøyfjord fiyorduna ve nefes kesen Flåm demiryoluna şahit olabileceğiniz ve bu fantastik yolculukta ünlü Kjosfossen şelalesi dahil olmak üzere Norveç’te bulunan en dramatik manzaraları fotoğraf makinenize kaydedebileceğiniz bir gezi sizlere sunmaktadır.